扎赉诺尔特色小吃攻略
扎赉诺尔位于呼伦贝尔草原,以其独特的蒙古族美食闻名。以下是必尝小吃及推荐:
- 手把肉:选用新鲜羊肉,简单煮熟后蘸盐食用,肉质鲜嫩,原汁原味。推荐到当地牧民家或老字号餐馆体验。
- 蒙古奶茶:咸香浓郁,由砖茶和鲜奶熬制而成,常搭配炒米和奶皮子。早晨在街头小摊或茶馆享用最佳。
- 奶豆腐:传统奶制品,口感酸甜有嚼劲,可直接吃或烤制。市场和小吃店有售。
- 烤羊排:外焦里嫩,用特制香料腌制后烤制,夜市和节庆期间随处可见。
- 牛肉干:风干制成,便携耐存,适合作为旅行零食。当地特产店品质最佳。
总体策略:优先选择家庭式餐馆或夜市,体验地道风味;夏季旅游旺季时,注意早点前往避免排队。美食价格实惠,人均约50-100元即可饱餐一顿。